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▲萊爾富開賣現煮滷味。(圖/業者提供,下同)

記者曾婉婷/教育部留學貸款綜合報導

有鑑於超商微波食品戰爭呈現膠著狀態,因此部分業者紛紛開始發展現煮服務,繼全家日前試賣現煮牛肉麵,萊爾富也宣布開賣現煮的滷味鍋,將台灣街角的美食,帶入門市現場販售,更強調使用黃金比例滷汁,讓消費者一進門就能聞到香味。

萊爾富表示,為延續鮮食基本美味再升級的經營策略,開發關東煮外的鍋物市場,讓消費者可以選擇滷味搭配關東煮。該滷味鍋強調嚴選5種香料配方,佐以龜甲萬純釀醬油熬製而成,另搭配各式人氣滷味食材,售價約15元至30元。

人氣滷味食材部分包含蘭花干、米血糕、百頁豆腐,以及甜不辣、豆干、雞翅、雞腿等,自即日起至2月14日止,推出任選4件88折的嚐鮮價。萊爾富表示,根據市場報告台灣人愛吃滷味的產值每年破百億,預估不受天氣冷熱影響的滷味美食,將會帶來整體的業績成長。

至於全家超商的現煮牛肉麵服務,目前持續測試中,即使單碗要價139元,但仍吸引不少想嚐鮮的消費者試吃。全家表示,為測試不同商圈別,現在有賣現煮牛肉麵服務的門市為5家,除了北部的民生社區豐華店、板橋金典店等,還有在中部跟澎湖各有一家門市都可吃到。

▼全家從去年開始測試現煮麵服務。



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(中央社記者蔡怡杼台北20日電)2017企業最愛大學調查出爐,毫無懸念,公立大學由台大蟬聯奪冠,榜眼探花依序為成功、交大,私校排名則大搬風,除淡大持平第二名外,一、三名則分別由中原、逢甲奪下。 1111人力銀行最新公布「2017雇主最滿意大學」調查顯示,今年雇主最滿意的畢業生表現,公立大學仍由台灣大學蟬聯奪冠,成功、交通大學分別位居二、三名。 私立大學則由中原大學拔得頭籌,擊敗去年冠軍的輔仁大學,而淡江大學則和去年排名一致,穩座第二名,逢甲大學則進步兩個名次,今年拿下季軍。 在科技校院部分,公立的台灣科技大學、台北科技大學,實力伯仲之間,最後結果台科大以些微差距領先,冠、亞軍再度互換,高雄應用大學則挺進第三名,私立科大則以致理科技大學最亮眼,拿下龍頭寶座,朝陽科技大學位居亞軍,龍華科技大學表現不俗,擠入第三名。 同時,調查也發現,企業在聘用大學「新鮮人」意願方面,高達9成5願意進用新鮮人的接受程度相當高,願意進用的三大主因以「年輕有幹勁」、「具創新思考能力」及「積極有企圖心」為主。 至於不願意雇用的原因則是考量「抗壓性低╱訓練成本高」、「新鮮人上手太慢」及「忠誠度低,容易跳槽」,可見雖然新鮮人薪資較低,但相對地需要付出的教育訓練成本也較高,再加上無法立即上手以及工作穩定性低等考量,導致企業雇用意願不高。 1111人力銀行副總經理李大華表示,今年各類排名,有相關科系的學校,排名多有進步,例如交大、清大,各晉升一個名次。另外,私立一般大學、公立科技院校前三更被理工名校拿下,呼應今年企業對於科技人求才若渴的現況。 「2017雇主最滿意大學問卷調查」由時報周刊與1111人力銀行合作進行調查,調查時間為2016年12月1日至2016年12月20日,以網路問卷方式,針對有選才、用才權力的企業主管進行立意抽樣調查,總共回收2239份有效問卷。

2017-01-2013:59

〔記者黃建華/高雄報導〕因涉及收賄,兩年前遭判刑11年6月確定,而潛逃海外的高雄地檢署前檢察官井天博(61歲,已改名井樹華),再被查獲涉嫌在98年間收賄165萬元,起訴一起毀損債權案,致影響仲裁庭判斷,判兆豐金需返還靖禾公司2361萬元及利息,檢方今將井依貪汙罪起訴。另黃姓律師在此案聲稱「熟識雄檢檢察官,可請配合的檢察官起訴對方」,但需額外支付200萬元活動費,且其中50萬元要先支付,涉嫌向林姓男子等人收取50萬元,也被雄檢一併起訴。雄檢是在104年間,接獲嘉義縣調站報告井天博收受賄賂情資,指派檢肅黑金專組主任檢察官王啟明、檢察官張志杰指揮偵辦,經陸續傳喚證人吳姓、王姓、林姓、呂姓等男子到案,發現王姓、吳姓男子於民國98年間,有意合資投標台灣金融資產公司辦理的亞太隆鋼公司不良債權標售案,遂以靖禾公司名義投標,並於98年5月22日以新台幣1億9300萬元得標,且先後支付押標金及履約保證金,共計3860萬元予兆豐國際商業銀行。但王姓男子等人得標後,懷疑被標售的不良債權公司邱姓負責人,疑有將法院查封之機具、設備隱匿或予以變賣的情形,如履約將蒙受重大損失,乃解除該標案合約,原已繳交的押標金及履約保證金,也遭聯貸銀行沒收。王姓、吳姓男子不甘押標金及履約保證金遭沒收,為順利追回款項,與友人林姓男子商議後,決定向中華民國仲裁協會聲請仲裁,並向雄檢控告邱姓負責人毀損債權,林姓男子復找上曾任報社記者的呂姓男子商議,呂男了解事情原委後,協同王姓、吳姓、林姓男子3人,至黃姓律師事務所洽談,黃姓律師表示可接受委任,並聲稱其與檢察官熟識,可請求配合的檢察官儘速偵辦、起訴邱姓負責人,但需額外支付200萬元活動費,且其中50萬元要先支付,經王男等人討論後,吳姓男子數日後交付50萬元予黃姓律師。但黃姓律師收款後,未有積極作為,王男等3人又請呂男代為向當時在任的井天博詢問可否協助處理此案,並願支付活動費150萬元,經呂男於98年7月底、8月初,與井天博相約在高雄市國賓飯店旁碰面,井天博允諾可協助起訴邱姓負責人,惟須再收取15萬元分案費,由呂姓男子於98年7月至11月間,先後3次在高雄市國賓飯店附近的卡拉OK店樓下、高醫對面當勞附近及威尼斯大樓樓下,分別交付15萬元、50萬元、100萬元,共計165萬元予井天博。井收受賄賂後,黃姓律師即受委任,撰寫毀損債權案件之刑事告訴狀向雄檢遞狀提告,該案分由井天博承辦。井收案後,即依與吳男等人協議,於98年11月25日將該案偵結起訴邱姓負責人。王姓、吳姓男子於該案起訴後,即在仲裁庭主張邱姓負責人確有隱匿或違法賣機具之情事,經仲裁庭審酌後,認定兆豐銀行等聯貸銀行,應共同給付解約的靖禾公司2361萬元及利息。
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